Mera bröd ...

Vi bjöd över A & M och deras små söner till en kvällsapéro och dukade fram snacks, ett nybakat surdegsbröd, kallrökt lax, get- och philadelphiaostar, lantpaté, cornichons, saltgurka, rökt skinka och vattenmelon. Och så färska jordgubbar och glass. Precis allt gick åt! 😊

Envete, fullkorn och gramhamsmjöl samt vatten och salt skapade detta bröd.