Jag är numera så van vid att baka surdegsbröd att jag inte behöver några recept. Jag tar de ingredienser jag har hemma och låter känslan och degen styra. Faktum är att det alltid blir bra. Övning ger färdighet – lite som att skriva romaner faktiskt! 😉
Ett fullkornsbröd med psylliumfrön i.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar