Dagens lunch: lax- och avokadosallad med honung- och dilldressing. Hemmagjord dressing så klart.
Dagens middag: min barndoms absoluta haträtt – gratinerade endiver med skinka och bechamelsås. Som barn tyckte jag verkligen att det var en vidrig uppfinning och stockvägrade att äta det vad man än hotade eller lockade mig med. Men smaken förändras och jag tyckte att det var riktigt gott. Kanske för att jag valde de mjälaste endiver jag kunde hitta.
Dagen blomma: påskliljor. De kostar en spottstyver just nu och gör mig glad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar