Vanligtvis är det T som både veckohandlar och lagar mat. Men idag fick jag ett ryck och planerade hela veckans lunch- och middagsmeny i ett svep. Det gäller att passa på innan jag återigen försvinner in i manusdimman.
Ikväll lagade jag en potatis- och zucchinigratäng som blev riktigt bra, och stekte upp fläskkotlett och ananas att ha till. Vi får se vad jag hittar på i morgon. Det blir inget märkvärdigt utan vanlig mat med ingredienser från hela kostcirkeln och färska råvaror. Fortsättning följer ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar